Incastonato tra le colline dei Monti Iblei, nella provincia di Ragusa, c’è uno straordinario borgo. Il suo nome è Giarratana, un piccolo borgo che custodisce gelosamente le sue tradizioni e la sua autenticità. Con una popolazione di circa 3.000 abitanti, questo centro urbano offre ai visitatori un’esperienza unica, lontana dal turismo di massa e immersa nella vera essenza della Sicilia rurale.  La storia di Giarratana affonda le sue radici nell’antichità, ma l‘attuale città fu ricostruita dopo il devastante terremoto del 1693 che colpì gran parte della Sicilia orientale. Il sisma distrusse completamente l’antico abitato, spingendo la popolazione a ricostruire il borgo nella sua posizione attuale. Il cuore pulsante di Giarratana…