Questo è il periodo della produzione dell’olio, dopo una faticosa raccolta delle olive avvenuta nelle scorse settimane tra ottobre e novembre. Tuttavia c’è un olio che affiora dalle viscere della terra e tutt’intorno diventa sacro. La storia che vi voglio raccontare parla della venerazione della Madonna Dell’Olio. Tre paesini sono accomunati tra di loro da questo filone di olio sacro: Blufi, Bivona e Petralia. Vi è un fenomeno geologico raro in Sicilia, collegato al culto della Madonna. Da terre pietrose emergeva un olio minerale, utilizzato inizialmente come combustibile per alimentare le lucerne e successivamente come balsamo miracoloso poiché ritenuto in grado di guarire alcune malattie. Si tratta di un culto…