In Sicilia il Pane di San Giuseppe è una preghiera: dove l'arte si mangia e le porte restano aperte. Esiste un momento, nel cuore della Sicilia, in cui il tempo sembra fermarsi per fare spazio a un profumo che sa di casa, di fumo di legna e di farina appena impastata. Una tradizione che profuma di Sicilia Antica e che neanche il " detersivo" del consumismo moderno cancellerà.