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La Tonnara dell'Orsa, Cinisi - Rubrica Sicilia

Architettura Siciliana, Tonnare

La Tonnara dell’Orsa, Cinisi

Tonnara dell'Orsa, Cinisi

La Tonnara dell’Ursa, detta anche Tonnara dell’Orsa è situata nel territorio tra Carini e Cinisi. Essa rientrava tra le tipologie di tonnare di corsa, cioè aveva la funzione di intercettare i tonni di andata, prima del periodo di riproduzione.

Vito Mangiapane nel suo volume “CINISI: Memorie storiche e documenti”, cita che nel 1344 un privilegio reale autorizzava l ́Abbazia a “calare la tonnara” in contrada Fondo dell ́Ursa.

Tonnara dell'Orsa, Cinisi
Foto Instagram di Giuseppe Longo (giuseppe_longo_67)

Sappiamo anche che nel 1491 la Tonnara e una taversa al suo interno erano in locazione al palermitano Mattheo de la Chimia per un canone di 10 onze. Nel 1569 per disposizione dell ́Abbazia di San Martino si costruì una torre difensiva. Il complesso divenne dal quel momento un baglio fortificato con due o tre dammusi, la cui funzione militare iniziò ad essere gestita dalla Deputazione del Regno di Sicilia. Mentre la tonnara rimase in proprietà del Comune di Cinisi, nel 1860 la torre passò al demanio militare. Nel 1867 entrò nell’elenco delle torri da dismettere.

Qualche anno dopo, nel 1902 la tonnara andò in concessione ad un certo Giuseppe Serughetti e nel 1907 a Marsano e Tabl. La torre non rimase in disuso. Il complesso a poco a poco andò in rovina e solo durante la seconda guerra mondiale ritornò in funzione solo per esigenze di difesa costiera e antiaerea. L ́edificio della tonnara fu requisito e utilizzato ad uso caserma. Nel dopoguerra il complesso tornò ad essere abbandonato. Solo a partire dal 1990 fu restaurato dall’architetto Pietro Giannola. L’intervento era promosso dalla Soprintendenza di Palermo. Oggi ospita al suo interno un centro culturale, di intrattenimento e ristorazione ispirato alla tradizione marinara e del territorio e il museo del mare.

Dal punto di vista architettonico il complesso si presenta a pianta rettangolare con un grande cortile cinto da mura delimitate, in prossimità del mare, e un’alta torre quadrangolare. L’ingresso al cortile, sul quale si affacciano i vari corpi di fabbrica, presenta un grande arco. Il complesso comprendeva anche un sistema di raccolta delle acque con pozzo e cisterna. Un vero e proprio complesso architettonico lineare.

Cosa aspetti a visitare la Tonnara dell’Orsa?

Aldo Pilato

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