Conosciamo insieme l’antichissimo culto della Madonna dell’Elemosina di Biancavilla, in provincia di Catania. Si tratta di un culto inestricabilmente legato alla storia di fondazione di Biancavilla. Alla fine del Quattrocento infatti, una colonia di profughi greco-albanesi si recò in Sicilia fuggendo dall’incalzante espansione turca portandosi dietro l’icona bizantina della Madre di Dio “Eleùsa”. Giunti a 30 km da Catania, presso il campo Callicari di proprietà dei conti Moncada di Adernò, gli esuli decisero di fermarsi prima di riprendere il viaggio alla volta di Piana dei Greci (l’attuale Piana degli Albanesi). Piantarono le tende per la notte dopo aver appeso l’icona ad un fico. La mattina seguente il simulacro venne interamente…