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Ferrovie in Sicilia, storia e curiosità
Tante emozioni per il nuovo Frecciabianca da poco arrivato nelle ferrovie siciliane. Il Frecciabianca è stato presentato i primi giorni di novembre 2021 alla stazione di Catania Centrale, alla presenza del Sottosegretario di Stato al Ministero delle Infrastrutture e della Mobilità Sostenibili Giancarlo Cancelleri, dell’Assessore alle Infrastrutture e alla Mobilità della Regione Siciliana Marco Falcone, del Sindaco di Catania Salvo Pogliese, dell’Amministratore Delegato e Direttore Generale di Trenitalia Luigi Corradi. Esso garantirà le coincidenze con l’aliscafo da Messina e da Villa San Giovanni, senza ritardi ne attese. Prima di verificare veramente se fosse così, rileggiamo le pagine della storia. Nel meridione gli investimenti nei trasporti ferroviari si sono ridotti drasticamente…
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Rame di Napoli, storia e ricetta
C’è un dolce siciliano che è tra i più richiesti ma che in Sicilia, in particolare nel catanese, si produce soltanto in un particolare periodo dell’anno, quello delle festività dei defunti che coincide anche con l’arrivo dell’autunno . Sto parlando delle RAME DI NAPOLI. Questo buonissimi biscotti hanno una storia antica, che risale al Regno delle due Sicilie e alla dominazione borbonica. Proprio i Borbone dopo l’annessione della Sicilia al Regno di Napoli coniarono una nuova moneta in rame che di fatto sostituiva le più preziose, realizzate in oro ed argento già in circolazione. Pare che i catanesi non la presero bene e con l’ironia che li contraddistingue, crearono un…
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“Botta ri sali!”, espressione siciliana
Il Dialetto siciliano è ricco di sfaccettature linguistiche ed espressive. Chi non ha mai sentito l’espressione “botta ri sale”? Il suo è un significato particolare ma scopriamolo insieme. Sin dalla preistoria l’uomo ha sempre avuto un rapporto di dipendenza dal sale. Via via che l’uomo avanzava nella storia, gli usi del sale si moltiplicavano, sino a giungere all’uomo del sale, che insieme all’ombrellaio e all’arrotino, hanno accompagnato le nostre mattinate casalinghe con le loro urla nelle strade. Il Sale, oltre a creare lavoro nell’isola, viene utilizzato per scongiurare il malocchio. Ma qual è l’origine del modo dire “botta ri sale”? Sull’origine di questo modo di dire, non abbiamo notizie certe…
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FoodBus, un cuore siciliano in giro per l’Italia
FoodBus è il sogno di due giovani ragazzi di San Cataldo, Giorgio Bellanca e Luca Arcarese, 30 anni entrambi che hanno deciso di dar vita al loro sogno, durante l’anno più complesso degli ultimi 100 anni, d’altronde come dice Stephen Hawking: “Per quanto la vita possa sembrare difficile, c’è sempre qualcosa che si può fare per avere successo”. E La loro è una storia di successo. Grandi amici sin dall’adolescenza, si separano e costruiscono le loro strade. Dopo una ricca formazione sul campo, esperienze ed anni trascorsi all’estero, tra Ginevra e Stoccolma, tornano nella loro terra, la Sicilia, e da lì ripartono su un FOODBUS rosso fiammante. Si tratta di…
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Le Origini del Jazz
“L’origine siciliana del jazz è ancora molto poco conosciuta e avvolta nel mistero ed è difficile stabilire che cosa ci sia nella cultura siciliana che ha portato quei musicisti a creare un genere così innovativo. O forse tutto dipende dal fatto che, come ipotizza il jazzista americano Ben Sidran, se si dice che il blues è quella musica che ti fa sentire bene quando stai male, gli italiani sono da sempre maestri in questa arte”. Renzo Arbore Tutti noi abbiamo un parente in America, a causa del fenomeno dell’emigrazione verificatasi alla fine dell’Ottocento. Pensa che da Palermo per New Orleans partiva il “Montebello”, un grande piroscafo che trasportava intere famiglie in…
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Don Pino Puglisi, Palermo
“Venti, sessanta, cento anni… la vita. A che serve se sbagliamo direzione? Ciò che importa è incontrare Cristo, vivere come lui, annunciare il suo Amore che salva. Portare speranza e non dimenticare che tutti, ciascuno al proprio posto, anche pagando di persona, siamo i costruttori di un mondo nuovo.“ Don PinoPuglisi Era la sera del 15 settembre 1993, intorno alle 22:45. A Brancaccio, Palermo regnava un ambiente più silenzioso del solito, mentre l’Italia osservava impaurita le stragi di Firenze, Roma e Milano. Don Pino Puglisi stava rientrando a casa dopo una giornata di lavoro molto pesante per festeggiare il suo 56esimo compleanno. Era a bordo della sua Fiat Uno di…
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Strage di Ciaculli, Palermo
Sebastiano Bonfiglio, Erice
Mauro Rostagno, Lenzi di Valderice
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Elisa Bonacini, l’archeologa digitale
“I social sono una strategia, sia per il coinvolgimento del pubblico, che per la partecipazione e la co-creazione di contenuti,che siano in grado di aumentare il valore dei processi dal basso, di riconnettere la gente al proprio patrimonio culturale, materiale e immateriale, di parlare linguaggi diversi che rendano più democraticamente accessibili i contenuti culturali”. Elisa Bonacini La comunicazione culturale è la sua mission. Elisa Bonacini, catanese classe ’75 è un’archeologa, una ricercatrice e consulente per la comunicazione culturale. Rivoluzionaria digitale sin dalle prime tecnologie, secondo lei in Sicilia ci sono opportunità importanti che devono essere colmate anche dal basso in attesa di una risposta “virtuale” della politica. Elisa Bonacini ha…
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Cristina Gangi sul Palco di Sanremo Rock
Ve l’abbiamo presentata un anno fa nella sua avventura a Casa Sanremo. Oggi un altro passo importante per la cantautrice nissena Cristina Gangi che dopo aver trionfato alle finali regionali di “Sanremo Rock & Trend 2021” lo scorso agosto 2021, si esibirà al teatro Ariston di Sanremo giorno 9 Settembre 2021, intorno alle ore 10,00. Cristina si esibirà con il brano “Notte a Marrakech”. Una melodia sensuale dal ritmo forte e coinvolgente. che parla di una notte d’amore a Marrakech, nel caldo Marocco. Ad ascoltarla grandi produttori discografici che faranno da giuria e decreteranno chi passerà alla finalissima di sabato 11 settembre al Teatro Ariston dove annunceranno i vincitori della…
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Palazzolo Acreide
Oggi ti porto a Palazzolo Acreide, un piccolo borgo in provincia di Siracusa. Cominciamo parlando delle vestigia classiche di Palazzolo Acreide risalenti al 664 a.C. . Quando i coloni greci che settant’anni prima si erano stabiliti a Siracusa, si inerpicarono sui Monti Iblei e, sulla collina dell’Acremonte, fondarono Akrai, nella parte alta dell’attuale Palazzolo. I Greci scelsero con molta attenzione la posizione della polis. Un luogo fortificato che riusciva a garantire gli scambi tra le colonie marittime e quelle più interne. Ad Akrai si trova il santuario rupestre dei Santoni presso cui si celebrava uno dei culti mediterranei più antichi e misteriosi: il culto della Magna Mater o Cibele, risalente…
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L’origine della pasta alla norma
Hai fame? Oggi lo chef ti propone un piatto tipico siciliano, la pasta alla norma. La pasta alla norma nasce a Catania, diventando presto un piatto diffuso in tutta la Sicilia. D’altronde, è davvero difficile resistere ad un piatto di pasta al pomodoro a cui vengono aggiunte melanzane fritte, ricotta salata grattugiata e basilico, mettendo in risalto quel tocco di freschezza mediterranea. Ma perché questo primo piatto si chiama proprio “alla norma”? Sembra che questo nome sia stato battezzato dal commediografo catanese Nino Martoglio durante un pranzo a casa Musco-Pandolfini, in via Etnea a Catania, con a tavola Angelo Musco, la sorella Anna e il marito Giuseppe Pandolfini, i suoi nipoti Turi e…
