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Zucchina lunga siciliana, cucuzza longa
Il viaggio alla scoperta della flora tipica siciliana continua alla scoperta degli esemplari presenti nel nostro territorio. Durante l’estate, quando si va dal fruttivendolo non si può fare a meno di notare una varietà di zucchina molto particolare. La chiamano zucchina lunga siciliana, cucuzza longa o anche zucca serpente di Sicilia. Nei cladi periodi estivi, i siciliani difficilmente rinunciano alla cucuzza longa. Si tratta di una vera e propria regina della tavola siciliana. É versatile e facile da cucinare in tantissime ricette, tutte legate alla tradizione siciliana. Essa presenta una forma particolare e un sapore molto caratteristico. La zucchetta lunga (Lagenaria longissima) è nota anche come zucca serpente di Sicilia,…
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Castello di Naro
Oggi ti porto in un viaggio lontano nel tempo, nella parte più misteriosa della Provincia di Agrigento. Quassù il tempo sembra essersi fermato. I tuoi occhi si nutriranno di un’immensa bellezza perdendosi all’orizzonte. Siamo al Castello di Naro. Il Castello di Naro è collocato alla sommità del rilievo su cui è sviluppato l’omonima città. Il castello presenta una pianta irregolare quadrangolare con vasta corte interna sotto la quale è scavata una grande cisterna. Su tale corte si affacciano gli alloggi della guarnigione, la cappella e le scuderie. Il castello presenta un perimetro di 166 metri e occupa una superficie di circa 1460 m². Il portale di accesso ha una forma a sesto…
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Castello di Falconara, Butera
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Il fortino di Mazzallakkar riemerge dal lago Arancio
Ci troviamo in uno dei borghi più belli d’Italia, Sambuca di Sicilia e a causa della siccità dei giorni scorsi, dalle acque del lago Arancio è riemersa l’antica fortezza Mazzallakkar. Si tratta probabilmente di una fortezza di origini arabe. La cui costruzione risale a più di mille anni fa ed oggi è tornata a vedere la luce del sole. Mazzallakkar, uno dei siti più rappresentativi a pochi kilometri da Sambuca di Sicilia, è riemerso dal Lago Arancio. Secondo alcuni studiosi la sua costruzione risalirebbe all’830 d. C., quando una colonia di arabi fondò l’antica città di Zabut. La fortezza scomparve verso la metà degli anni ’50quando era ancora in perfetto stato di…
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L’origine del Gelato
25 Aprile, la Resistenza dimenticata
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Gaetano Costa, Palermo
É il 6 Agosto 1980 e ci troviamo a Palermo in Via Cavour. Ad un certo punto sentiamo tre colpi di arma da fuoco. Muore il magistrato Gaetano Costa. Un grande Uomo con una ferma morale e veramente libero, incondizionato da simpatie o inimicizie. Egli era l’unico magistrato di Palermo avente diritto alla macchina blindata ed alla scorta, ma decise di non usufruirne mai. “Non voglio la scorta, perché non voglio che si sacrifichino altre vite, noi magistrati abbiamo il dovere di essere coraggiosi”. Gaetano Costa Il procuratore Costa nacque a Caltanissetta. Qui si diplomò al liceo ed infine si laureò in legge nella Facoltà di Giurisprudenza di Palermo. Sin…
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Andrea Savoca, Palermo
Era il 26 luglio del 1991 ed il piccolo Andrea stava passando dal sedile posteriore a quello anteriore dell’auto, quando il killer sparò, colpendolo alla carotide e uccidendo il padre, Giuseppe Savoca di 30 anni. Il vero obiettivo di Cosa nostra. Andrea aveva solo 4 anni quando morì, dopo sette ore, in ospedale dove i medici tentarono inutilmente di salvarlo. Quel giorno di fine luglio doveva essere un giorno spensierato e felice poichè i figli di Giuseppe potevano finalmente godere della compagnia del padre, in licenza premio dal carcere. Un premio concesso dalla direzione dell’Ucciardone, dove scontava una condanna a sei anni per rapina. Per lui quattro giorni di libertà…
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La Natività smarrita di Caravaggio
La Nativitá di Caravaggio si trova davvero in una delle stanze di rappresentanza dei vertici di Cosa Nostra? Oppure è stata distrutta? Lo storico dell’arte Giuseppe Bellafiore rispondeva a questa domanda cosi: “I mafiosi? Criminali si, ma fessi No! Se ce l’hanno loro non l’hanno distrutta. Verrà fuori prima o poi!”. Nella notte tra il 16 e il 17 ottobre del 1969, dall’oratorio di San Lorenzo a Palermo scomparve la Natività di Caravaggio, trafugata da ignoti che si erano introdotti con estrema facilità all’interno dell’edificio. L’opera del valore di circa 35 milioni di euro, è oggi nella lista dei dieci capolavori più ricercati dalle polizie di tutto il mondo. Come…
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Festa della Granita Siciliana, Pedara 2022
Anche tu sei indeciso/a tra una fresca e dissetante granita ed un gustoso gelato? La scelta è difficile come difficile è stato cercare notizie sull’origine del gelato e se veramente questo fosse di origine siciliana. Su una cosa non abbiamo assolutamente dubbi: il 24/25/26 Giugno saremo a Pedara in provincia di Catania, per la 5° Edizione della Festa della Granita. A partire dalle ore 18.00 fino a mezzanotte potrete gustare tantissimi gusti innovativi di granita ma anche i grandi classici nei vari stand delle migliori pasticcerie Pedaresi. Ad accompagnare le granite ci sono le immancabili brioche della tradizione catanese. Voi quale preferite quella con il tuppo o quella senza tuppo?…
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Villa Caboto, la casa infestata di Mondello
Si trova a Mondello una celebre villa denominata dai palermitani “casa dei fantasmi”. La villa in questione si trova di fronte al “Palace Hotel” e si tratta di una costruzione in stile Pompeiano. Le storie al riguardo risultano molto confuse, soprattutto perché vengono associate anche ad un’abitazione in stile Liberty, “Villa Caboto”. Nel corso degli anni la Villa è stata teatro di numerosi fenomeni paranormali. Ciò ha provocato di volta in volta la fuga a gambe levate dei numerosi proprietari. Singhiozzi, rumori incomprensibili e inspiegabili le hanno fatto guadagnare la nomea di luogo maledetto e infestato dai fantasmi. Secondo la versione più diffusa, l’infestazione sarebbe dovuta ad un episodio avvenuto…
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Castello di Pantelleria
Il Castello di Pantelleria, erroneamente chiamato Barbacane, è un monumento realizzato in pietra lavica. Oggi sostanzialmente integro dopo una serie di restauri. La sua origini sono di epoca bizantina o araba, anche se esso è attestata con certezza non prima del XIII secolo. Al castello viene spesso associato erroneamente il nome di “Castello Barbacane”. Ciò dovuto ad un errore nel trascrivere i beni demaniali dell’isola da parte di un funzionario governativo. Sembra che abbia confuso “Castello ed il suo Barbacane” con “Castello Barbacane”. Il castello sorge sul vecchio porto di Pantelleria. Data la sua particolare posizione con le mura a strapiombo sul mare da un lato e rivolto verso il porto…
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Antonino Zichichi, fisico e divulgatore scientifico
Dobbiamo ricordare che la Sicilia è terra di Archimede non terra di mafia. Quello che ha fatto Archimede è unico al mondo. È l’unico uomo al mondo che dall’alba della civiltà fino al 1500 dopo Cristo, in diecimila anni ha capito cose che nessun altro, nemmeno Einstein, ha capito fino al 1929. È stato lui a dire Datemi una leva e solleverò il mondo. Associare l’immagine della Sicilia ad un così grande scienziato è un grande problema che dobbiamo affrontare. È un tema che abbiamo dimenticato per duemila anni. Antonino Zichichi Antonino Zichichi, fisico e divulgatore scientifico italiano attivo nel campo della fisica delle particelle elementari. È professore emerito del…
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