• Contenuti Speciali

    I Buccellati Siciliani

    Il buccellato, in dialetto “cucciddatu”, è un dolce tradizionale siciliano, diffuso in tutta l’isola e consumato nel periodo natalizio. È stato ufficialmente riconosciuto dall’assessorato regionale delle politiche agricole ed inserita nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T.) conservata presso il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (MIPAAF). L’origine del buccellato è molto antica ed ha un sicuro antenato nel “panificatus” dei romani. La forma risale infatti al pane romano (dal termine latino tardo medievale) “buccellatum”, cioè pane da trasformare in buccelli, ossia bocconi, per la sua morbidezza. Nel cuore di questi piccoli dolci si trova la storia di questa terra con i suoi profumi, anche se con qualche…

  • Castelli Siciliani

    Castello di Venere, Erice

    Il castello di Venere è un castello di fattura normanna del XII secolo che sorge su una rupe isolata nell’angolo sud-orientale della vetta del Monte Erice, in provincia di Trapani. Fu costruito sulle rovine di un tempio elimo-fenicio-romano dedicato alla dea dell’amore. Un antichissimo santuario che con il passare dei secoli e dei popoli assunse nomi diversi in base al popolo che lo sottometteva. Nel sito in cui attualmente si erge la fortezza c’era infatti un luogo di culto dedicato a Potnia, dea della fecondità adorata dall’antica popolazione preromana degli Elimi, che abitavano questo lembo di Sicilia occidentale. Qui si dice sia sepolto Erix (da cui il nome Erice), figlio…

  • Letteratura Siciliana

    Le Donas De Fuera, Palermo

    Voglio accompagnarti in un luogo pieno di misteri e leggende. Un luogo degno di una di quelle storie che la nostra isola nasconde tra le sue strade. Siamo a Palermo, nella zona dell’Albergheria, in un cortile chiamato delle Sette Fate. Alcuni racconti narrano di questo luogo come punto d’incontro delle cosiddette Donas de fuera. Secondo la tradizione siciliana, con particolare attenzione a quella di Palermo e di Messina, le Donas de fuera o in base alla provincia d’appartenenza nominate donni di fora, belli signuri, donni di locu, patruni di casa, sono donne generose ma anche spietate e pericolose. Queste figure femminili non classificabili come streghe né fate, sono trentatré e…

  • Fauna Siciliana

    Il Suino Nero dei Nebrodi

    Il suino Nero dei Nebrodi, anche chiamato suino Nero Siciliano, suino Nero delle Madonie o suino nero dell’Etna, è una razza autoctona siciliana, lo troviamo nei territori di San Fratello e Cesarò, in provincia di Messina, ma questa razza si è diffusa anche sui Nebrodi e sulle Madonie, ed è possibile avvistarli ad una altezza massima di 1800 metri. L’allevamento del suino nero dei Nebrodi risale ad epoca antica. I resti fossili e documenti scritti testimoniano la presenza di questi animali fin dal periodo della colonizzazione greca e cartaginese. L’allevamento subì però una forte diminuzione successivamente durante la dominazione araba per motivi di ordine religioso. Qualche tempo fa gli esemplari erano…

  • Architettura Siciliana,  Palazzi Storici

    Villa Fegotto, Chiaramonte Gulfi

    Sicuramente molti di voi avranno seguito gli episodi dell’avvincente fiction televisiva “Il commissario Montalbano” e si ricordano i cortili e le stanze che appaiono nelle varie scene. Oggi vi portiamo alla scoperta di Villa Fegotto, location non solo di questa fiction ma anche di altri film come “L’onore e il rispetto”.  Le prime notizie di cui si ha traccia scritta risalgono al XVII secolo, quando la proprietà apparteneva a Girolamo Landolina dei Landolina di Noto, Baroni della Carnicera; poi passò al figlio Girolamo ed infine al nipote Aurelio. Dai Landolina, la proprietà passò nelle mani dei Cannizzo e poi dei La Jacona. Quest’ultimi ottennero la conversione del loro titolo da…

  • Feste Religiose

    Santa Lucia, Siracusa

    Santa Lucia, nata a Siracusa nel 283, consacrò la vita a Cristo dopo aver guarito miracolosamente la madre, donando tutto ai poveri e morendo martire il 13 dicembre 304, illesa fino alla decapitazione. Il suo culto vanta un simulacro argenteo del '600 portato in processione dai "berretti verdi" durante la Festa, dal 30 novembre al 13 dicembre, con cannoni, messa e corteo fino al Sepolcro tra canti "Sarausana jè!".

  • Vittime di Mafia

    Graziella Campagna, Saponara

    Tanti sogni ancora da realizzare, tanti anni ancora da vivere, tanto tempo ancora per crescere. La vita di un’adolescente spezzata dalla mafia. Graziella Campagna era una ragazzina di 17 anni, viveva in una famiglia numerosa a Saponara, nel messinese. Nonostante la sua giovane età, aveva deciso di abbandonare gli studi e iniziare a lavorare come aiutante in una lavanderia a Villafranca Tirrena (ME). Un giorno, mentre si accingeva a lavare una camicia di proprietà di un certo “Ingegner Cannata”, trova all’interno della tasca un documento con su scritto il vero nome del signore: Gerlando Alberti junior. Questa informazione le sarà fatale. Gerlando Alberti junior era il nipote latitante del boss…

  • A Spasso tra...

    Riserva Naturale del fiume Ciane, Siracusa

    Ci troviamo a Siracusa in una delle Riserve naturali che questo territorio ci offre. La riserva è collocata alla periferia della città di Siracusa ed è costituita dal corso del fiume Ciane e dalla zona umida delle saline, posta vicino alla sua foce. Quest’area insieme al fiume Freddo, costituisce l’unico sito in cui il papiro cresce allo stato spontaneo. Il fiume Ciane, dopo un percorso di 8 km, sfocia nel Porto Grande di Siracusa. Nei pressi della foce si trovano le saline, rimaste in attività fino agli anni ottanta. Oggi sono ormai abbandonate e costituiscono un’importante zona umida per la sosta degli uccelli migratori. L’aspetto più importante della flora della…

  • Castelli Siciliani

    Castello di Sperlinga

    Il Castello di Sperlinga rappresenta un meraviglioso contrasto tra escavazioni rupestri preistoriche e strutture architettoniche di origine medievale. È costituito da un imponente costone di roccia arenaria. Esso era sicuramente utilizzato dalle popolazioni indigene sicane come luogo di culto quale area sacra o necropoli rupestre. Poi subì delle modifiche durante il periodo bizantino e saraceno per essere trasformato in presidio militare. È il castello che da il nome al centro abitato: infatti esso deriva dal greco “Spelaìon” poi latinizzato in “Spelunca” ovvero grotta, quindi Sperlinga. È divenuto uno dei luoghi simbolo dei vespri siciliani, dovuta proprio alla resistenza dei suoi abitanti: una vicenda che ha lasciato un segno profondo e che…

  • Contenuti Speciali

    A tavola con il padrino: la decisione di Constantin Ulbrich

    Fa rumore la decisione di Constantin Ulbrich, proprietario di un locale a Francoforte sul Meno, di arredare la sua pizzeria con le immagini dei due giudici uccisi dalla mafia nel ’92 insieme a quelle di noti criminali, quali don Vito Corleone, interpretato da Marlon Brando nel celebre film “Il Padrino”. A completare l’arredamento della pizzeria, la presenza di fori come a richiamare una sparatoria, proprio accanto alle immagini già citate. Forti le parole di Maria Falcone, sorella del giudice Falcone. Ella ha presentato ricorso davanti al tribunale tedesco denunciando la violazione della memoria dei due giudici. Ma, l’indignazione deriva ancor più dalle motivazioni della sentenza del giudice tedesco che respinge…